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右旋香芹酮

2019-08-29

右旋香芹酮

中文同义词:香旱芹酮;右旋香芹酮;D-黄蒿萜酮;D-葛缕子酮;(+)-香芹酮;

英文名称:D(+)-Carvone

CAS号:2244-16-8

分子式:C10H14O

分子量:150.22

含量:99%

包装:25kg塑料桶

化学性质:无色至浅黄色油液,呈香芹、莳萝籽和黑面包香味。沸点230℃。

EINECS号:18-827-2

熔点:88.9°C

沸点:96-98 °C10 mm Hg(lit.)

比旋光度:57 o (c=neat)

密度:0.960 g/mL at 20 °C(lit.)

FEMA:2249

折射率:n20/D 1.499

闪点:204 °F

用途:主要用于配制莳萝甜酒、泡菜和香辛料型香精。


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