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氯化溶菌酶
物品单位
千克
  • cas:9066-59-5
  • 发布日期: 2019-07-05
  • 更新日期: 2022-03-04
产品详细说明
EINECS编号 暂无
纯度 99%
CAS编号 9066-59-5
别名 氯化溶菌酶
保质期 24月
分子式 -
外观性状 粉末
质量标准 企业标准
产品英文名称 Lysozyme hydrochloride

氯化溶菌酶原料药东康源 

 

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氯化溶菌酶的详细介绍。


一.下面由东康源为您对氯化溶菌酶做一番简单的介绍:

1.cas 登入号:9066-59-5 

2.产品分子式:暂无 

3.产品分子量:暂无

4.外观和性状:白色或类白色粉末

5.作用及用途:酶制剂。主要用于牛奶的“人奶化”(尤其是在欧洲)。人奶与牛奶之间的主要不同之一是溶菌酶的含量,加入溶菌酶可使牛奶更适合于*食用。此外,对牛奶兼有杀菌和增强双歧杆菌生长能力的作用。在每吨牛奶中加入0.05~0.1mg溶菌酶,37℃保温3h,可使牛奶中的双歧杆菌含量与人奶几乎无区别,从而保证*肠内双歧杆菌的良好繁殖。用于鱼子酱等,有防腐作用。在半硬干酪中加入0.001%,可防止香味物质丁酸的损失并阻止延时产气。


二.如果还想详细了解氯化溶菌酶的话,不妨看看下面的参数:

1.中文名称:氯化溶菌酶

2.中文别名:盐酸溶菌酶

3.化学名称:氯化溶菌酶

4.英文名称:Lysozyme hydrochloride


    氯化溶菌酶的应用,氯化溶菌酶在有机实验中的应用,氯化溶菌酶在无机实验中的应用,氯化溶菌酶在细胞实验方面的应用,氯化溶菌酶在大鼠等动物实验方面的应用;氯化溶菌酶的溶解性,氯化溶菌酶在PBS缓冲液中的溶解性,氯化溶菌酶在DMSO、乙醇等有机溶剂中的溶解性。 



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