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酵母葡聚糖原料现货价格低
- 发布日期： 2021-02-02
- 更新日期： 2024-05-17
产品详请
| EINECS编号 | - |
| 别名 | 酵母 Β-葡聚糖 |
| 保质期 | 24月 |
| 级别 | 医药级 |
| 外观性状 | 白色粉末 |
| 英文名称 | YEAST BETA-GLUCAN |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | - |
| 质量标准 | USP |
酵母葡聚糖原料现货价格低
中文名称: 酵母葡聚糖
中文同义词: 酵母 Β-葡聚糖
英文名称: YEAST BETA-GLUCAN
英文同义词: YEAST BETA-GLUCAN;1,3-1,6-beta glucan;yeast dextran
CAS号:
分子式:
分子量: 0
EINECS号: 1308068-626-2
相关类别: Material;医药中间体;原料药
酵母葡聚糖是一种存在于酵母细胞壁中的功能性多糖，以β-1,3-D-葡聚糖为主链，β-1,6-D-葡聚糖为支链，其相对分子质量约为240万，约有1万多个葡萄糖分子连接而成。酵母葡聚糖在酵母细胞壁中形成严密的网状结构，对于维持酵母细胞的结构完整、保持细胞形状具有重要的作用。
酵母葡聚糖能够激活人体内的IgM抗体，发挥比较显著的免疫活性，应用于人类肿瘤、创伤恢复以及感染病的治疗；酵母葡聚糖还能有效改善血脂指数，降低人类心脑血管和冠心病等疾病的患病率；此外，酵母葡聚糖还可以通过激活红细胞、单核白细胞和粒细胞的生成，抵御辐射源的损害；还能增强人体消化功能。
酵母葡聚糖可以作为食品配料应用到乳制品、肉制品、焙烤食品、饮料、糖果等普通食品中，还可作为保健食品原料开发成为功能显著的保健食品。在普通食品中，酵母葡聚糖的持水能力使其具有增稠、保湿、改善口感等功能。由于酵母葡聚糖具有抗辐射、快速修复伤口的功能，酵母葡聚糖还可以应用到化妆品中，作为面膜、沐浴露、护手霜等化妆品的配料，具有增白、快速修复皮肤细胞、保湿等功能。
酵母葡聚糖原料现货价格低
